دعا المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، المغاربة إلى التأكد من صلاحية التمور وعدم فسادها،خلال اقتنائها وذلك باتباع مجموعة من النصائح.
و قال المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عبر صفحته الرسمية في “إنستغرام”، أن التمور يجب في مرحلة النضج المناسب، وأن تكون من نفس الصنف وتتطابق مع ما هو مصرح به ببطاقة العنونة.
كما يتعين بحسب “أونسا”، أن تكون التمور خالية من أي طعم أو رائحة غريبة، وأن تكون خالية من الحشرات والطيفليات الحية وبويضاتها ويرقاتها ومخلفاتها.
وللتأكد من جودة التمور تضيف “أونسا”، يجب أن تكون أيضا خالية من الآثار المرئية لأضرار الحشرات أو غيرها من الطفيليات أو مخلفاتها أو فضالاتها، وألا تظهر عليها آثار التخمر أو الرطوبة الخارجية غير المعتادة.